Beschrijving
- blend: 60 % Chardonnay, 10 % Pinot Noir, 30% Meunier
- alcoholpercentage: 12 %
- kleur: bleekgouden kleur
- inhoud: 75cl
- ideale temperatuur: bij voorkeur consumeren bij 6 ° C
- land: Frankrijk
- regio: AOC Champagne
Deze ecologische Champagne brut wordt gemaakt van 60% Chardonnay, 10% Pinot Noir en 30% Meunier, en rustte 42 maanden ‘sur lattes’. De frisse neus onthult erg frisse toetsen met appel, pruim en pompelmoes. Hij is erg vol en rond en in de mond geniet u van een vol en complex bouquet met honing-achtige afdronk. Slechts 6 g/L restsuiker.
Deze Champagne wordt gemaakt door de Belg Filip Mertens, die met de naam ‘Victor & Charles’ een hommage bracht aan zijn vader Charles en zijn grootvader Victor. Hij is ontworpen bij elk aspect van het maken van deze meesterlijke Champagne.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.