Beschrijving
- blend: 4 soorten maïs: wit, rood, geel en zwart, en suikerriet en tarwe
- alcoholpercentage: 40,5 %
- kleur: doorschijnend
- inhoud: 70 cl
- ideale temperatuur: bij voorkeur consumeren bij 18 ° C
- land: Mexico
- regio: Chiapas
Pox (spreek uit: ‘posh’) is een distillaat van gele, witte, rode en zwarte maïs, suikerriet en tarwe, en wordt geproduceerd in de Mexicaanse staat Chiapas. Het heeft, al is het Mexicaans, dus heleméél niets te maken met de agave plant. Dit distillaat heeft discrete fruitige en herbale aroma’s, en roept bij sommige mensen herinneringen op aan wodka of grappa. Siglo Cero is een sociaal project, op poten gezet om de lokale bevolking werk te verschaffen, want zowel de drank zelf, de glazen flessen als de decoratie van de fles worden gemaakt door de lokale bevolking, en elke verkochte fles Pox komt dus ten goede aan de mensen die hem maken. Pox is een ancestrale drank die reeds honderden jaren geleden werd gebrouwen door de Tzotzil, een Maya stam. Het woord betekent in het Tzotzil: ‘medicijn’.
U kan deze drank aankopen bij een speciaalzaak bij u in de buurt
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.