Mezcal joven Gallo Norte tobalà

  • Deze mezcal kan u aankopen bij één van de speciaalzaken bij u in de buurt
  • jonge mezcal van het huis Gallo Norte
  • ideaal bij Mexicaanse gerechten zoals ceviche, mole, chicarron, bij sterke kazen. Of als digestif na een stevige maaltijd
  • aroma: verse kruiden, een zachte fruitige toets en een hint die doet denken aan vochtige aarde
  • smaak: evenwichtig, kruidig en fris
Categorie:

Beschrijving

  • blend: 100% agave tobalà (agave potatorum)
  • alcoholpercentage: 45 %
  • kleur: doorschijnend
  • inhoud: 75 cl
  • ideale temperatuur: bij voorkeur consumeren bij 18 ° C
  • land: Mexico
  • regio: Oaxaca

Mezcal blanco (witte mezcal) van het huis Gallo Norte. De agave werd geoogst op artisanale wijze. De Maguey Tobalà (agave potatorum) groeit in hooggeleden gebieden en is vrij klein. Door zijn kleine afmetingen en de lange tijd die nodig is om tot ontwikkeling te komen alvorens hij mag worden geoogst (12 tot 15 jaar) is mezcal van tobalà zeldzamer geworden. Maar wat een aroma’s!

Extra informatie

Land

Mexico

Maaltijd type

Slaatjes, Vis & Schaaldieren

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Mezcal joven Gallo Norte tobalà” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *