Sotol Texano Blanco | Sotomayor

  • artisanaal geproduceerd distillaat uit het noorden van Mexico of het zuiden van de V.S.
  • ideaal als digestief na een uitstekende maaltijd
  • aroma: frisse en elegante aroma’s van planten en zachte kruiden
  • smaak: herbale, mineralige en elegante indrukken die meer aan een uitstekende grappa doen denken dan aan tequila
  • deze artisanale kwaliteitsdrank verdient het respect om met kleine slokjes te worden gedegusteerd

Probeer ook de Sotol Ensamble.

Categorie:

Beschrijving

  • blend: 100% Dasylirion Texanum
  • alcoholpercentage: 48%
  • inhoud: 70 cl
  • ideale temperatuur: bij voorkeur consumeren bij 18° C
  • land: Mexico
  • regio: Chihuahua

Deze drank is gemaakt van sotolera of sereque planten waarvan de wetenschappelijke naam “Dasylirion” is. Deze plant groeit in de woestijn en beboste gebieden van Noord-Mexico en het zuidwesten van de Verenigde Staten. (de provincies Chihuahua, Coahuila, Texas en New Mexico) Het is een 100% natuurlijke drank die op ambachtelijke wijze wordt geproduceerd, en ook de fles wordt lokaal gemaakt in witte keramiek.

Sotol is een distillaat met een heel lange geschiedenis: achthonderd jaar geleden werd dit distillaat al gemaakt door de inheemse bevolking, de Raràmuri. Deze sotol wordt geproduceerd door ‘maestro sotolero’ Gerardo Ruelas (4e generatie)

 

U kan deze drank aankopen bij een speciaalzaak bij u in de buurt

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Sotol Texano Blanco | Sotomayor” te beoordelen

Je e-mailadres zal niet getoond worden. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *