Calixa Ojos Negros Tinto

16,90

  • rode wijn van het wijnhuis Monte Xanic
  • wijnjaar 2019
  • ideaal bij jonge kazen, pizza, roastbeef of Mexicaanse voorgerechten zoals sopes, gefrituurde taco’s of vegetarische gerechten zoals seitan
  • aroma: aangenaam frisse aroma’s met een duidelijke aanwezigheid van rood fruit
  • smaak: frisse smaak van rood fruit met een aangename zachte aciditeit
Categorieën: ,

Beschrijving

  • alcoholpercentage: 14,5%
  • kleur: helder robijnrood
  • inhoud: 70 cl
  • ideale temperatuur: bij voorkeur consumeren bij 15° C
  • land: Mexico
  • regio: Valle de Ojos Negros, Baja California
  • blend: Grenache, Syrah, Merlot

Valle de Ojos Negros in Baja California, een beetje ten zuiden van Valle de Guadalupe is dé nieuwe hype voor Mexicaanse wijnen. Het bekende Mexicaanse wijnhuis Monte Xanic verbouwt er een aantal druiven en experimenteert om de Mexicaanse wijnen naar een zéér hoog niveau te brengen, onder meer door het verbouwen van Bordeaux druiven als Petit Verdot, Malbec, Cabernet Franc,… Deze wijn is soepel en erg aangenaam fris en met de juiste aciditeit.

 

Bijkomende informatie

Land

Mexico

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Calixa Ojos Negros Tinto” te beoordelen

Je e-mailadres zal niet getoond worden. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *