Beschrijving
- alcoholpercentage: 14,5%
- kleur: helder robijnrood
- inhoud: 70 cl
- ideale temperatuur: bij voorkeur consumeren bij 15° C
- land: Mexico
- regio: Valle de Ojos Negros, Baja California
- blend: Grenache, Syrah, Merlot
Valle de Ojos Negros in Baja California, een beetje ten zuiden van Valle de Guadalupe is dé nieuwe hype voor Mexicaanse wijnen. Het bekende Mexicaanse wijnhuis Monte Xanic verbouwt er een aantal druiven en experimenteert om de Mexicaanse wijnen naar een zéér hoog niveau te brengen, onder meer door het verbouwen van Bordeaux druiven als Petit Verdot, Malbec, Cabernet Franc,… Deze wijn is soepel en erg aangenaam fris en met de juiste aciditeit.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.