Corvè, Corvina Tinazzi

Beschrijving

• blend: 100% Corvina
• alcoholpercentage: 13,5 %
• kleur: helder rood
• inhoud: 75cl
• ideale temperatuur: bij voorkeur consumeren bij 18 tot 20 ° C
• land: Italië
• regio: Veneto

Deze geweldige rode wijn wordt gemaakt door het huis Tinazzi, gelegen in de heuvels van de prachtige Noord-Italiaanse regio Veneto, op een halfuurtje van het idyllische Gardameer.

Deze wijn heet volledig Corvé I Corvina della Provincia di Verona IGP, en is een monocepage van Corvina druiven

Deze oogst gebeurd van eind september tot midden oktober, nadien worden de druiven geperst en ontpit, volgt de fermentatie en de maceratie gedurende 10 à 15 dagen bij een gecontroleerde temperatuur van 22 à 24 ° C.

De fruitige aroma’s die u waarneemt, worden nadien bevestigt in de mond; u proeft rijp rood fruit (voornamelijk kersen), en zachte toetsen van kruiden en cacao. Lange stevige afdronk.