Beschrijving
- blend: Aglianico
- alcoholpercentage: 13,5 %
- kleur: donkerrood
- inhoud: 75cl
- ideale temperatuur: bij voorkeur consumeren bij 18 ° C
- land: Italië
- regio: Campania
- type: Taurasi DOCG
De Taurasi is het paradepaardje van het huis! Een heerlijk intense wijn, diep doorkleurd met traanvorming. De druiven worden zorgvuldig geselecteerd na de handmatige oogst. Deze wijn is geheel organisch, en er worden absoluut geen chemicaliën gebruikt voor de onkruidverdelging. Vinificatie in inox cuves en rijping deels in barriques, deels in 25 hl eiken vaten gedurende 12 maanden. Diep doorkleurd met gekleurde traanvorming. Een heerlijk intens boeket van zwarte kersen, pruimen, braam, zwarte bessen, bosbessen, violet en rozenblaadjes. In de aanvulling balsamico, menthol, mineraal, aards en tabak. Complexiteit troef dus! Brede, uitnodigende smaak met elegante doch krachtige tannine. Uiterst harmonieus en evenwichtig. Vol, diep, vlezig en vooral lang aanwezig.
Selena Van Lent –
Wat een topwijn: Krachtig,vol en geen té zware tannines !