Beschrijving
- blend: 100% pinot noir
- alcoholpercentage: 12%
- kleur: mat roze
- inhoud: 75cl
- ideale temperatuur: bij voorkeur consumeren bij 7 – 9 °C
- land: Spanje
- regio: Penedès
- type:
De huidige zaakvoerders van het wijnhuis félix massana ràfols vertegenwoordigen reeds de vierde generatie van het wijnhuis, en zij werken voor 100% ecologisch. De druiven, afkomstig van wijnstokken van 10 jaar, worden handmatig geplukt. Deze cava kreeg nog een gisting op fles van 12 maanden. Kleine elegante maar stevige bubbeltjes met een fruitige maar karaktervolle smaak.
Marta de Santa Clara –
fantastische cava rosé. just love it!
Bart Verelst –
werkelijk super cava!