Beschrijving
- Mistura: Chardonnay, Malvasia
- teor alcoólico: 13 %
- cor: amarelo palha claro
- conteúdo: 75cl
- Temperatura ideal: de preferência consumir a 10-13 °C
- terra: Itália
- região: Puglia IGP
Vinho branco da casa Tinazzi na região do Vêneto. Estas uvas Malvasia e Chardonnay crescem em seu vinhedo mais ao sul da Puglia. A colheita acontece a partir de meados de agosto. Em seguida, segue-se uma maceração fria por 8-12 horas, após o que as uvas são suavemente pressionadas a uma temperatura controlada de 16-18 ° C.
A acidez é de 5,7 g / lt, os açúcares residuais 6,1 g / lt, realmente um grande vinho branco italiano que é sedoso e macio, mas cheio de caráter.
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